Prijs € 60,00 p.p.
Voorgerecht
- Ham meloen cocktail met basilicum
- Komkommertartaar met gerookte zalm
- Huisgemaakte pittige tomatensoep
Hoofdgerecht
- Varkenhaas met bospaddestoelensaus
- Zalm gekruid met dille gerookt op cederhout
- Mini Hamburger
- Jar de boeuf uit eigen keuken
- Yakitori spies van boerderijkip
Nagerecht
- Chocolade mouse met aarbeien bavarois en vers fruit
- Warm appeltaartje met slagroom van de bakker
Tafelsetje
- Plukbrood
- Italiaanstapasbrood
- Roomkruidenboter
- Bruschetta Verde
- Kaasblokjes
- Fuet
- Serranoham
- Olijven
- Vuurbraadmeester
- Bediening
- Borden en bestek
- Servetten
- Bezorgen en ophalen binnen straal van 20 km hemelsbreed
Minimaal 35 personen
