Prijs €55,0
Onze vuurbraadmeester zal u en uw gasten tijdens uw BBQparty, uitleg geven over alle vlees en vissoorten en de herkomst ervan gedurende maximaal 4 uur.
Amuse ontvangst
- Carpaccio Amuse
- Huisgerookte zalm amuse
Vlees/vis
- Lamskroon gemarineerd met verse kruidenmarinade
- Zalm met dille op cederhout
- Clare Valley Picanha
- Black Tiger garnalenspies
- Yakitori spies van Boerderijkip
- Homemade Butterfly spies
- Silver Fern Farms hertensteak uit Nieuw Zeeland
- Jar de bouef
- Visbrochette
- Houthakkersteak van het Livar kloostervarken
Bijgerechten
- Trabadoulliesalade
- Watermeloen feta salade
- Provencaalse wedgessalade
- Rauwkostsalade Brisbane
- Smokey BBQ salade
- Spaanse Pasta salade
- Mix van verse grove groenten
- Aardappelwedges Spanish harbour
- Plukbrood
- Italiaans tapasbrood
- Kruidenboter
- Bruschetta Verde
- 3 soorten barbecuesaus
- Satésaus
Non Food
- Slinger BBQ
- Hout
- Aanmaakset
- Borden en bestek
- Servetten
- Tafels voor presentatie buffet
- Tafelrokken
- Hot pot voor de satésaus
min 35 personen
Pakket incl. braadmeester
Offerte aanvragen
Toch liever een ander barbecue arrangement? Bekijk de andere BBQ catering menu's.